Instagramで新規リーチが取れる「リールの使い方完全ガイド」を無料配布中！おうち時間が増えたことにより、自炊をする人々が多くなってきました。
SNSを通して、自身の作った料理を投稿したり、視聴者の方々が参考にできるようレシピを投稿したりと料理関連の配信が増えてきています。
数あるSNSの中でも、今回はTwitterを通して料理情報を投稿しているインフルエンサーの方々をご紹介していきます。
目次
料理をしているTwitterインフルエンサー
#ラク速レシピのゆかり＠料理家・toroaクリエイティブディレクター さん
最初にご紹介する料理をしているTwitterインフルエンサーの方は、「#ラク速レシピのゆかり＠料理家・toroaクリエイティブディレクター」さんです。
Twitterアカウント：#ラク速レシピのゆかり＠料理家・toroaクリエイティブディレクター（ @igarashi_yukari ）
フォロワー数：37.3万人（2021年11月現在）
「#ラク速レシピのゆかり」さんは、スイーツブランド「toroa」のクリエイティブディレクターを務める管理栄養士・料理研究家の方です。
簡単で美味しい料理や季節に合った料理のレシピを写真と共にわかりやすく解説しており、たくさんのいいねやコメントから多くの人々がレシピに感動し参考にしていることが分かります。
ホワイトソースなし簡単！「豆腐＋シチューのルウ」で濃厚クリーミーなドリア作れます。
こんな簡単にこの味できるとは…と驚く美味しさです。
絹ごし豆腐400g泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、ブロッコリー6房加えふんわりラップし600W3分半チン。シチューのルウ大3混ぜ溶かし、ご飯200g、
— #ラク速レシピのゆかり＠料理家・toroaクリエイティブディレクター (@igarashi_yukari) November 16, 2021
実際に「#ラク速レシピのゆかり」さんのレシピを参考にして他ユーザーの方が作った料理ツイートをリツイートして自身のアカウントでも紹介し、より多くの人々がレシピを参考にできるよう工夫がされています。
また、他の企業の商品を使用したコラボレシピや料理関係のプロジェクトにも参加されており、幅広い分野で活躍されている点も魅力の一つです。
メルティーキッスを使ったレシピを作ることになりました！
今回は材料3つで簡単「スモア」
サクサクなクラッカーにメルティーキッスの口溶け、とろ〜りマシュマロで禁断の美味しさです。いちごジャムを少し挟んでも美味しい✨ https://t.co/4uIviI22qe
— #ラク速レシピのゆかり＠料理家・toroaクリエイティブディレクター (@igarashi_yukari) November 12, 2021
こちらのツイートではメルティーキッスを使ったスモアのレシピを投稿することで、レシピと同時にメルティーキッスの魅力も多くの人々に伝えることができています。
インフルエンサーによるアレンジレシピは多くの人が注目していますので、企業の商品などを料理インフルエンサーにPRしてもらう際は、アレンジレシピを考案してもらうなど商品研究してもらうとよいでしょう。
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ジョーさん。(料理研究家) さん
次にご紹介する料理をしているTwitterインフルエンサーの方は、ジョーさん。(料理研究家)です。
Twitterアカウント：ジョーさん。(料理研究家) （ @syokojiro ）
フォロワー数：29.6万人（2021年11月現在）
「ジョーさん。(料理研究家)」さんは、食の企画会社にて3年の勤務を経て独立し、レシピ本を5冊も出版されているだけでなく、 レシピの作成から撮影までを1人でワンストップで行っている人気のTwitterインフルエンサーです。
投稿には独自のレシピが写真と共に掲載されており、多くの人々がリツイート機能を使用して「ジョーさん。」さんのレシピをもとに作った料理を高評価のコメントとともに投稿しています。
他企業によるレシピ対決の企画や、テレビ番組、商品を使用したレシピの開発など様々な企画に携わっていらっしゃり、多くの場で「ジョーさん。」さんの人気の料理やレシピを知ることができる点がポイントです。
このネギぽんだれが万能すぎる
[ぶりとアボカドの霜降りレアステーキ] ぶり300gに塩胡椒 片栗粉小2をまぶし E.V.オリーブオイル大1.5で表面を焼いて取り出し
長ねぎみじん切り1/2本 ポン酢大3を入れ中火で炒める
ぶり アボカド ベビーリーフを盛り↑のたれをかける#おうちディナー #西友 #pr pic.twitter.com/ZhclRivsM8— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) November 18, 2021
こちらのPR投稿では、ぶりとアボカドの霜降りレアステーキを紹介しており非常に多くの方々からいいねが送られています。
ハッシュタグにブランド名である「#西友」を入れることで、「レシピ用の食材を買うために西友へ行こう」とブランドを巧みに想起させています。
商品自体を直接PRするだけでなく、料理を通して「場所への集客」もPRできるのは料理インフルエンサーの強みと言えます。
料理インフルエンサーをイベントへ招待すれば大きく注目され集客力もアップしますので、季節のイベントやかき入れ時の企画として検討してみるのもよいでしょう。
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山口祐加＠自炊料理家 さん
次にご紹介する料理をしているTwitterインフルエンサーの方は、「山口祐加」さんです。
Twitterアカウント：山口祐加＠自炊料理家（ @yucca88 ）
フォロワー数：2.2万人（2021年11月現在）
「山口祐加＠自炊料理家」さんは、自炊する人を増やすために活動する自炊料理家®の方で料理に関する様々なイベントやキャンペーンに参加されています。
"#今日の一汁一菜 ”というハッシュタグと共に日々のご飯の写真を投稿していらっしゃるのが特徴的で、和食を中心とした心温まる健康的な献立がとても魅力的です。
納豆ご飯に頼りまくる生活。
10月の一汁一菜記録｜山口祐加＠自炊料理家 @yucca88 #note https://t.co/uKBXLqWr26 pic.twitter.com/Q2DsSKTFTI— 山口祐加＠自炊料理家 (@yucca88) November 1, 2021
落ち着いた雰囲気のTwitterアカウントの世界観は毎日見ていてほっとさせてもらうことができますね。
「山口祐加」さんは環境問題に関心があり、大豆たんぱく質、サステナブル、フードロスといったキーワードに関する活動にも積極的とのこと。
昔から環境問題に興味がありまして、言霊としてやりたいお仕事を列挙してみます。他にもあればぜひお声かけください！
・大豆たんぱく質のレシピ開発、PR
・サステナブルシーフードのレシピ開発、PR
・フードロス対策のレシピ開発
・都会できる持続可能な暮らし方（実践例👉）https://t.co/SHkKo3pOlj— 山口祐加＠自炊料理家 (@yucca88) November 18, 2021
近年では、SDGsをはじめ、持続的な社会への取り組みが重要視されています。
そんなときに、「山口祐加」さんのような環境への意識が高いインフルエンサーの方とコラボしてPRしてもらうことで、商品をはじめ企業のCSR活動などもあわせて紹介しやすくなります。
SDGs活動に注力している企業はインフルエンサーの力も借りて広報活動の幅を広げてみましょう。
しかない料理のイガゴー さん
最後にご紹介する料理をしているTwitterインフルエンサーの方は、「しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ」さんです。
Twitterアカウント：しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ（ @gogoigarashi ）
フォロワー数：13.6万（2021年11月現在）
「しかない料理のイガゴー」さんのプロフィール画面では"主材料1つでアホになるウマさの簡単時短レシピであなたをアホにします”というキャッチーなメッセージが記載されており、その言葉の通り簡単で美味しい料理を多く投稿しています。
身近な食材ですぐに作ることのできるレシピの投稿はとても人気で、非常に多くの人々が感動し参考にしていることが分かります。
この鶏チャーシューめちゃ旨。カンロ飴使うと創業から継ぎ足しで作った秘伝のタレのような熟成感のある味になります。レンジでいける
カンロ飴2個、水50mlを5分20秒チンし溶かし、醤油大2、酢小1、おろしにんにく小1/2混ぜ、鶏胸肉300g加え全体にフォークで穴あけ3分チン。上下返し2分チン#PR
↓続 pic.twitter.com/4X2nU73VoV— しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) September 7, 2021
PR投稿では、商品を使って考えられた料理のアレンジレシピが紹介されています。
普段とは一味違う魅力的な料理を家庭でも簡単に再現できるようわかりやすく紹介されているため、「ちょっと試してみたいな」と見た人に思ってもらえるような投稿です。
「カンロ飴」のように一見料理とは関連性のなさそうな商品でも、アレンジレシピとして取り入れてもらうことで、新しい切り口として販路が拡大します。
自社の商品が食品である場合は、料理インフルエンサーに監修してもらいレシピを考案してもらうことで新しい層の消費者に興味を持ってもらい、新規客の獲得に繋がります。
「インフルエンサーとのコラボ開発」という話題性もあるため、新しい施策・企画を考えているなら試してみるとよいでしょう。
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まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は、料理をしているTwitterインフルエンサーを4名紹介しました。
それぞれのインフルエンサーの方が考え出した料理のレシピの投稿はもちろん、他企業の商品を使用した特別なレシピやコラボキャンペーンなど幅広い分野で活躍されている方々が多くいることが分かりました。
Twitterを通して料理関連の発信をする際は、ぜひ今回ご紹介したインフルエンサーの方を参考に役立ててみてください。
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