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1.Instagramで話題の「デリスタグラマー」とは

ファッションや風景など様々なテーマから日常の瞬間を切り取り、写真をアップするInstagramの中でも「食」をテーマに投稿をしていて、フォロワー数が多く存在するユーザーのことを「デリスタグラマー」と呼びます。
例えば飲食店や屋台などで料理の写真を撮ってアップしていたり、お家ご飯をオシャレに飾ってアップしたりという画像を、投稿が多いユーザーは1日に3回(朝・昼・晩)も投稿するユーザーもいます。

また、「デリスタグラマー」のユーザー層は有名人の方もいますが基本的には主婦の方が中心になっています。過去には、「デリスタグラマー」考案の独創的なアイデア料理が話題になったことがあります(「おにぎらず」や「ちぎりパン」などが有名です)。

今回はインスタグムの中でも「食」をテーマに投稿を続ける「デリスタグラマー」をご紹介するとともに、撮影のコツ、デリスタグラマーが良く利用してるハッシュタグを分析。最後に、企業アカウントにおけるマーケティングへの活用案までご紹介していきます。

2.主婦の方必見!有名デリスタグラマー

インスタグラムの中で数あるテーマの中でも「食」をテーマに投稿している「デリスタグラマー」ですが、そんな「デリスタグラマー」の中でも「お家ご飯」をメインに投稿しているユーザー。「パンケーキ」をメインに投稿しているユーザー。「外食系」をメインに投稿しているユーザーと、アップする内容で住み分けがなされています。
まずは数いる「デリスタグラマー」の中から「お家ご飯」をメインにアップしている方をご紹介します。

お家ご飯がメインのデリスタグラマー

@kaori_yanagawa

こちらの柳川かおりさんは、レシピ本「Every Table」を執筆した方としても有名です。上記の画像は最近の投稿で最もいいねを獲得した投稿ですが、手軽に作れるサラダなのにとてもオシャレ。
また、画像に「人気(ひとけ)感」を出すことによって食卓に出てきた瞬間のワクワク感を上手く切り取って表現している投稿だと感じます。
インスタグラムにおいて「ワクワク感」や「ワイワイ感」を出すお手本のような投稿です。

@non_la_non

・ ・ GW2日目♫ と言ってもカレンダー通りなので いつもの週末でした☺︎ ・ まったり過ごした二日間。 今日は。いえ今日も。 早風呂に早ビール。 どうぞどうぞ。 おじさんと呼んでー😂🙌🏻 ・ ・ 明日から5月ですね! また よろしくお願いします😊 ・ ・ #手巻き寿司 ・ ・ ・ ・ #丁寧な暮らし #クッキングラムアンバサダー #日本が元気になるご飯 #晩ごはん #晩御飯 #夕食 #和食 #日々 #暮らし #器 #うつわ #食器 #おうちごはん #お家ごはん #中里博彦 #中里博恒 #心和庵 #高島大樹 #大井寛史 #八田亨 #廣政毅 #花岡央 #印判 #田中恒子 #白山陶器 #中里月度務 #平戸松山 #平岡仁 #加藤祥孝

のん ◡̈*さん(@non_la_non)がシェアした投稿 - 2017 4月 30 4:22午前 PDT

こちらの方も最近レシピ本を出版した方で、お家ご飯をテーマに活動している有名なデリスタグラマーです。
この方の投稿で他の方と異なるポイントは、お皿の多いごちゃごちゃした食卓でも色合いと人気感を上手く使い引き締めてまとめていることにあります。特に色合いがポイントで、どの投稿を見てもキュッと引き締まった印象の投稿が多く、整った印象を受けます。

@meguhanasora

こちらの方の画像は遠近法を上手く利用して食卓感を出しているためご紹介。手前から奥にかけての構成が、まさにいま食卓についてこれからご飯を食べようとしているイメージが沸いてくるような上手い画像の構成だと感じます。
思わず作りたくなるようなミニハンバーガーなど、子供さんウケが良さそうなレシピがあることも良いところです。

お菓子・スイーツがメインのデリスタグラマー

@kyoko_plus

. 雨降り月曜日☔︎ 週末、いちごのくるくるキューブを焼きました🍓 「女子ウケしそうだなぁ…」と長男がポソリ。 確かに(笑) うちにはキャーキャー言ってくれる人、いませんけどね。 カレルチャペックのベリーバターは、上司からホワイトデーにもらったの。 これと紅茶の詰め合わせでした☕︎ 「お返しはここのって決めてたんですよー」ですって。 女子力の高さにおののきます。 . ホワイトが眩しいうつわは、ウェッジウッドの新商品。 @wedgwoodjapan では、4/20までこちらの食器のモニターを募集してますよ👍 . 今週もよろしくお願いします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #captionforinstagram

kyoko.✼さん(@kyoko_plus)がシェアした投稿 - 2017 4月 16 8:13午後 PDT

フォロワー10万人超えのインフルエンサー。「食」というテーマの中でもお菓子やスイーツをメインにInstagramへ投稿している「デリスタグラマー」です。
白を基調とした清潔感のある投稿が基本スタイルです。また、白を多く使うことでアクセントとなるスイーツの色を際立たせる役目にもなっているところがポイントです。白を使うと採光が非常に難しく、白飛びしてしまうのを抑えながらの撮影になるため調整するのが大変ですが、こちらの方は本当に上手く調光している印象です。
また、白だけではなく緑(自然)をプラスして、柔らかさを足していることもマネしたいポイントです。

@maca_ron5

こちらの「デリスタグラマー」さんも白と緑を基調とした清潔感+柔らかさのある投稿が印象的です。シーズンに合わせた素材で女子力の高いスイーツを投稿していて、思わず作りたくなってしまうような投稿になっています。
また、こちらの方のポイントとしては上手く光と影を利用してコントラストを作り出しており、現実味を感じる構成になっていることがポイントであると感じます。

@sachi_homemade

こちらの方はスイーツをメインとした「デリスタグラマー」では珍しく、白だけではなく青をベースカラーに取り入れて爽やかでオシャレな印象のある投稿になっているためご紹介します。
鯉のぼりの形をしたロールケーキなど、お子さんウケ抜群な投稿があることも魅力の1つで、アイデアのある「デリスタグラマー」さんです。

@meguccco

お子さんウケの良いスイーツでは、こちらの方もアイデアに溢れる投稿を続けている「デリスタグラマー」さんです。
いつものスイーツに1手間加えるだけでお子さんウケ抜群のキュートな仕上がりになるため、週末にお子さんと一緒にお菓子作りをする機会が増えそうですね。

3.デリスタグラマーに学ぶ!「食」を引き立てるInstagram撮影のコツ

インスタグラムで「食」をテーマに投稿しようと考えている方向けに、上記でご紹介してきた「デリスタグラマー」のような写真を撮るコツを紹介していきます。
料理の写真は採光や色合いで大きく見栄えが変わってきます。写真撮影の際にどういうところに気をつけて撮影すれば良いのか、以下にご紹介します。

食を引き立てるインスタグラム撮影のコツ

自然光を取り入れ、食を引き立てる

インスタグラムの投稿において、「食」を引き立てるためにはまず採光が大切です。1つでも多くのイイね!を貰うためには、「自然光」の下で写真を撮影することが重要なポイントになります。

上記の投稿も自然光の下で写真を撮影していますが、温かみのある雰囲気が出ていてメインの「食」を引き立てていると感じます。
下記の画像も例外ではありません。

自然光を取り入れることによって、温かみのある雰囲気が出ています。また、お弁当箱や箸など木を素材にしているものを使っていることで、よりほっこりした雰囲気が出ている良い例です。

魅せる角度で食を引き立て、オシャレ感を出す

次にインスタグラムへの投稿を撮影する際に重要なポイントは撮影の角度です。何の料理か分からないぐらい遠くから撮影したり、ごちゃごちゃした食卓をただ撮るだけでは他のユーザーを惹き付ける投稿にはなかなかなりません。
どのような角度で撮ると、どう見えるのかを理解しておくことが大切です。

まず「デリスタグラマー」の投稿で多いのが真上から撮影している画像です。

2017.5.2(火) ✽.。.:*・゚ #高校生男子弁当 ・ 今日は昨日晩ごはんに作った#とり五目ご飯 ごぼうをたっぷり入れていい香り〜 ・ #作り置き ってわけじゃないけど 晩ごはんのついでに作った物を今朝は詰めたので楽々でした ・ ・ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚✽.。.:* ・ ☘️お弁当メニュー☘️ * とり五目ご飯 * 茄子の揚げ浸し * 豚肉と根菜の甘酢あえ * 明太マヨのポテサラ * 厚揚げと竹輪の甘辛煮 * たまご焼き ・ 豚肉と根菜の甘酢あえ 以前紹介した「ごま風味の甘辛和え」 これとほぼ一緒で今回は酢を入れてます ⚫︎ごぼう・蓮根・パプリカ...適量 ⚫︎豚こま肉...150〜200g(酒・塩)下味 ⚫︎醤油・酢...大さじ1 ⚫︎砂糖...小さじ2〜3 ⚫︎赤唐辛子 ・ 作り方は同じなので2017.4.7(金)の作り方を参考にして下さい... 豚こま肉は酒・塩で下味を付けてから片栗粉をつけて下さい 酢を入れることによりちょっとおしゃれな味に仕上がります ←おしゃれな味ってなんだ ・ 明太マヨのポテトサラダ いつものポテトサラダなんですが 明太マヨネーズなる物がありまして〜 マヨネーズの代わりに使ってみました ・ ・ ・ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚✽.。.:* #IGersJP#kurashiru#delistgrammer#lin_stagrammer#locari_kitchen#wp_delicious_jp#お弁当じまん#デリミア#まる弁#曲げわっぱ#男子弁当#お弁当#お昼ごはん#インスタフード#豊かな食卓#おうちごはん#オベンタグラム#デリスタグラマー#キナリノ#クッキングラム#春の食卓はじめました#ruhru春のおうちごはんコンテスト#hiropon弁当#ホームメイドスプリング#簡単レシピ

hirokoさん(@hiropon0201)がシェアした投稿 - 2017 5月 1 5:23午後 PDT

真上から写真を撮り、画像の左方向から右方向へ太陽光が抜けていくように撮影、画像の上部に緑を加えておくと温かみがありオシャレな写真になりやすいため、この構成はテンプレートで覚えておくことをオススメします。
また、清潔感を出したい場合は白いプレート。温かみを加えたい場合は木の素材を使う、中身を目立たせる場合はシルバーを使うなど基本的なポイントを上手く組み合わせることで見栄えを整えていくことが大切になります。

真上からの他に良く使われる角度は以下のような角度で、完全な真上ではなく、やや角度を落としめにして撮影すると遠近感でまた見栄えが変わってきますので、撮影する際はいくつかの角度で撮影しておくと良いでしょう。

2017.4.14(金) ✽.。.:*・゚ #高校生男子弁当 ・ 金曜日だぁ〜 今週もお弁当終わり ・ って喜びたいけど... 「明日もお弁当お願い」 なんて言われたら作らなきゃね〜 ↑部活後の塾弁です ・ ・ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚✽.。.:*・゚ ・ ☘️お弁当メニュー☘️ * 青椒肉絲 * 里芋と豚肉のオイスターソース煮 * 海老フライ * 筍の土佐煮 * 大根菜の塩昆布和え * たまご焼き * 紫キャベツのナムル ・ 青椒肉絲 先週作った青椒肉絲が美味しかったのでまた作っちゃった〜 これレンチンで簡単にできちゃうの お肉に下味をつけて全ての野菜の上にお肉をのせてチンするだけ〜 ↑これお友達から教えてもらったナイスアイデアなレシピです ・ 里芋と豚肉のオイスターソース煮 いつもの里芋の煮っころがしからちょっと味を変えてみました にんにくとニラも入れて醤油少なめでオイスターソースを入れてます ・ 大根菜の塩昆布和え 大根の葉の間引き菜っていうのかな... 大根の葉より細〜いの これを塩昆布と和えてモミモミしただけ ・ ・ 以前はあまり使う事のなかったオイスターソース なぜか最近使うようになったのよね なんでだろう...笑 ・ ・ ・ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚✽.。.:*・゚ #kaumo#snapdish#kurashirufood#IGersJP#kurashiru#delistgrammer#lin_stagrammer#locari_kitchen#wp_delicious_jp#お弁当じまん#デリミア#まる弁#アルミ弁当#男子弁当#お弁当#お昼ごはん#インスタフード#豊かな食卓#おうちごはん#デリスタグラマー#キナリノ#クッキングラム#春の食卓はじめました#ruhru春のおうちごはんコンテスト#hiropon弁当#簡単レシピ#ホームメイドスプリング

hirokoさん(@hiropon0201)がシェアした投稿 - 2017 4月 13 6:08午後 PDT

「食」をテーマにした投稿でNGなのは、食べている途中のものを撮影して投稿することは控えた方が良いと思います。理由として、他の人が食べた途中のものを見せられても原型が分からないし、不快に感じてしまう方もいるからです。

4.Instagram投稿の際に良く使われるハッシュタグ

インスタグラムで使うハッシュタグですが、付けておけばどれでも良いというわけではありません。ハッシュタグを使って検索するユーザーもいますので、なるべくアクティブ(投稿が盛ん)なハッシュタグを見つけて使うようにしましょう。
また、「食」をテーマにするのであればそのジャンルで使われるハッシュタグは入れておくことをオススメします。

お家ご飯で良く使われるハッシュタグ

#Delistgrammer #デリスタグラマー #instafood #インスタフード #おうちごはん #お弁当 #お弁当じまん #クッキングラム #デリミア

上記のハッシュタグはデフォルトで入っているユーザーが多いようです。また、#Delistgrammerのように英語圏のユーザーも使うようなハッシュタグはあえてカタカナだけ入れておくことで英語圏のユーザーによるアクセスをカットしやすくなります。
個人ではあまりいないかもしれませんが、企業アカウントで海外ユーザーのアクセスを絞りたい場合などに覚えておくと良い方法です。

お菓子・スイーツがメインで良く使われるハッシュタグ

#クッキングラム #パンが好き #パン作り #手作りおやつ #foodart #instafood

上記の他にも、#パンケーキなど素材名のハッシュタグを利用しているユーザーが多いです。

同じ「食」をテーマにしている投稿ですが、投稿するジャンルによって使われる#タグは異なります。投稿する際はアクティブなハッシュタグを選び、デフォルトで使うハッシュタグと遊びで使うハッシュタグなど切り分けておくと良いでしょう。

アクティブなハッシュタグを選ぶデメリットもあります。それは自分の投稿が最新の投稿に表示される期間が短いことです。
ハッシュタグに関しては拘り過ぎる必要はありませんが、あくまでInstagramにおける集客用の看板の1つだと捉えておくと良いでしょう。

今回は日常生活の中でも楽しみの1つである「食」をテーマにした「デリスタグラマー」を紹介しました。
見るだけで楽しい気持ちになり、思わず作ってみたくなるような投稿や幻想の世界にいるようなメルヘンな投稿など、「デリスタグラマー」の投稿に今後も注目が集まりそうです。

 

その他のインフルエンサーまとめはこちら▼
【ジャンル別】おすすめインフルエンサー(インスタグラマー,ユーチューバー)紹介リンク集

「インスタグラマー」のマーケティング活用、
何から取り組めば良い?とお悩みの企業担当者の方へ

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ぜひこの機会にインスタグラマーを活用したマーケティングの実施を検討していきましょう。

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