食べ物を美味しくみせる!インスタグラムを使った撮影テクニック

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女子会やホームパーティー、デートで行ったお店で出てきた料理やおうちごはんなど、食をテーマにした写真をインスタグラムへ投稿する人が増えています。
しかし、美味しそうだったから撮影したけれど後で見てみたらイマイチな写真になっていた。。。ということは誰にでもある経験ではないでしょうか。
今回は、美味しそうな料理を少しの工夫でオシャレに、そして美味しそうに撮影する方法をご紹介していきます。

1.Instagram投稿で覚えておきたい食べ物をオシャレに撮影するコツ

光の向きを意識して撮る

まず食べ物を撮影するうえで基本中の基本は、自然光を取り入れることです。自然光を取り入れて撮影することで温かみのある画像に仕上がります。
例としては以下のような画像です。

@asami_kamioka

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上岡麻美さん(@asami_kamioka)がシェアした投稿 - 2017 5月 4 6:16午後 PDT

画像を見てみると、自然光が画面の右から射していて画面左へ抜けているのが分かります。自然光によって食べ物に温かみが加わっていることと、画面の右側が明るく、画面の左側が暗いとコントラストが出ています。
コントラストを出すことによって食べ物を目立たせる、ということがポイントです。

また、オシャレな食べ物画像を撮影するコツとして真上から撮影すると良いでしょう。

@yoko_0u.u0

2017.5.2(火) 国産海苔の価格が高騰しているようです。 環境問題もあるそうなので難しいですが、 あまりに高くなると困りますね。 今朝は有明海産の海苔。 おにぎりとよく合い美味しいです。 でも裏返しに巻いたみたいです。 恥ずかしい(>_<) . 明日から5連休です(*^^*) 今日も頑張りましょう♫ . ⁂ 酵素玄米のおにぎり ⁂ 豆腐と舞茸のお味噌汁 ⁂ うどの塩きんぴら ⁂ 鯛のソテー レモンバターソース ⁂ 若竹煮 ⁂ ほうれん草のお浸し ⁂ 黒豆 ⁂ なめこと長芋の酢の物 ⁂ いちご . . #おうちごはん #お家ごはん #朝ごはん#あさごはん #朝食#家庭料理 #和食#酵素玄米 #まごはやさしい #健康ごはん #献立#器#ワンプレート朝ごはん #料理日記 #料理記録 #料理写真 #つくりおきおかず #豊かな食卓 #丁寧なくらし #4yuuu #クッキングラム #幸せの食卓部 #朝時間#w7foods #breakfast #instafood #foodphoto #fooddiary #foodlover

YOKOさん(@yoko_0u.u0)がシェアした投稿 - 2017 5月 1 4:04午後 PDT

真上から撮影することで食べ物の全体像が分かり、全体のコーディネートや色合いを利用してオシャレな画像を作ることができます。
真上からの画像に特に多い構図は中央に食べ物、画面上部に緑(植物など)、自然光は画像の右か左、もしくは斜め上から下へ抜けていることが多いです。
こういった構図はテンプレートと捉えておくと良いでしょう。

また、真上以外から撮影した角度は以下のような角度が多いです。

@yur_rii

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riiさん(@yur_rii)がシェアした投稿 - 2017 4月 23 11:57午後 PDT

斜めの角度から目立たせたい食べ物を接写で撮影することで食べ物の断面をハッキリと見せています。
中身が気になるような食べ物の場合、こうして接写することでより美味しそうな画像になります。
ちなみにですが、こちらの画像も先ほどお伝えしたテンプレートの構成になっていますね。

色合いを意識して撮る

インスタグラムにおける食をテーマにした投稿において、次に意識することは色合いです。インスタグラムに投稿されている画像を見ると何となく気付いている方もいらっしゃると思いますが、良く使われる定番の色の組み合わせがあります。
それは、白・緑・赤・黄色+水色です。
特に白+緑はかなり良く見かける色の組み合わせで、清潔感と柔らかさを出す定番中の定番でもありますので押さえておくと良いポイントです。
また、爽やかさやカフェのようなオシャレ感を出す場合は白+水色という組み合わせも良く見かけます。

例としては以下のようなイメージです。

白+緑を使った画像。

@lilac.01

@kyoko_plus

@miku_colors

白+緑+赤を使った画像。

@miku_colors

白+水色を使った画像。

@sachi_homemade

pancakes * こどもの日なので子供が喜びそうなパンケーキを♥️ * 東京へ帰ってきました*·˚ ༘♡ たくさん遊んで真っ黒日焼け… * こっちではゆっくり過ごそうと思います✧. * フィードも巡れてなく、お返事もまだなのでコメント閉めますね*·❁˚ ༘ゴールデンウィーク後半戦も楽しみましょう * * #パンケーキ#手作りパンケーキ#pancakes #pancake#pancakeday ##onthetable#foodphotography#instafood#foodpic#vsco_food#おうちカフェ#手作りおやつ#homemade#デリスタグラマー#手作りお菓子#コッタ#Still_Life_Gallery #tv_stilllife#igersjp#今週もいただきます#foodie#thebakefeed#クッキングラム #クッキングラムアンバサダー

sachi ⌬さん(@sachi_homemade)がシェアした投稿 - 2017 5月 4 5:23午後 PDT

@yokkohiyokko

【レシピ】アールグレイとオレンジのショートケーキ、レシピアップしました✍️ プロフィールにレシピページのリンクを貼っています。 . これ偶々エディブルフラワーを使っていたのだけど、ちょうどコッタさん @cotta_corecle でも素敵なエディブルフラワーの販売が始まったそうです! . 私も近場で仕入れられる所はあってよく使っているけど、コッタさんのはお花のラインナップが素敵だから一度買ってみようかなぁと思います☺️ . 相変わらず忙しくしているのでコメントお休みします。お返事も遅れていてごめんなさい . #手作りケーキ #手作りお菓子 #cookingram #cakepic #homemade #homemadecake #cotta #コッタ #手作甜點 #手作蛋糕 #デリスタグラマー #パティシエカメラ部 #sweets #foodpic #instasweets #onthetable #おうちカフェ #nikon #cafe #手作りスイーツ #cafe #デコレーションケーキ #アールグレイ #earlgray #オレンジ #orange #ショートケーキ #エディブルフラワー #食用花 #lin_stagrammer #春の食卓はじめました

Yoko(Japan/Aomori→Yokohama )さん(@yokkohiyokko)がシェアした投稿 - 2017 4月 13 2:28午前 PDT

白+赤を使った画像。

@airio830

@crea_k_cafe

白+黄色をつかった画像。

@marimo_cafe

@studiommm

2016年にリリースされた複数画像の投稿機能を利用して、最近では複数枚での投稿も見かけるようになりました。
1枚目は真上から撮影、2枚目以降で接写や違う角度から撮影した画像を見せるという方法です。

@airio830

お友達のお子さんのお誕生日アイシングクッキー作りました╰(*´︶`*)╯ 毎年作ってるの٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡ これとケーキがセットです。 今回は三段ケーキの型を3段目をケーキスタンドにしてみたよ╰(*´︶`*)╯ ドレスのクッキー型を反対にして花束に アイシングクッキーはたまにしか作らないから劇的上達はしない 今回も少ーーし、シュガーレース使って。 このくらい控えめに使うのがいいかな。 ドライエディブルフラワーも少し٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡ . . . #誕生日アイシングクッキー#お誕生日#誕生日#クッキングラム #クッキングラムアンバサダー#linstagram #locari #lin_stagrammer #instafood #instagramjapan #kurashiru #コッタ#kurashirufood #おやつ#デリスタグラマー#キナリノ#lin_stagrammer#おうちごはん#limia#delimia#デリミア#うきうきスプリング #もクラシル#クッキングラム#製菓材料ならコッタ#手作りお菓子ならコッタ#レシピもコッタ #カップケーキ#あいりおースイーツ #アイシングクッキー

あいりおーさん(@airio830)がシェアした投稿 - 2017 5月 4 4:38午前 PDT

@studiommm

2017.3.3 . ひな祭りクッキー . この前 お友達のお家で作ってきました(^^) #みえみきみほのスイーツ部 . 手タレは次男とお友達の娘ちゃん。 . みほちゃんに二層コーヒーの作り方を教えてもらい みきちゃんが持ってきてくれたお菓子#ニューヨークキャラメルサンド をつまみながらクッキーが焼けるのを待ちました♫ なんて幸せなひととき✨ . . 前日には蒲郡の行きたかったお店#Lapaletteatelier にも行けたし充実した休日でした❣️ . . と、ここまで昨晩書いて寝ようとしたら下書き保存できないじゃん 複数写真選ぶとできないのかな しかも最後のお店の写真が真っ白になってるじゃないか〜なぜ #cookpad 2142681 #homemade#cookies#girlsfestival#foodpic#igersjp#instafood#kurashiru#onmytable

mieさん(@studiommm)がシェアした投稿 - 2017 3月 2 3:55午後 PST

上記のように色合いを意識して撮影することで、オシャレ感のあるInstagramチックな画像になります。
食材を使って色合いを組み合わせるのも良いですが、別の方法としてプレートや背景色(壁やテーブルクロス)の色を変えても印象がガラリと変わる写真が撮影できます。
また、フォークやお箸、箸置きなどの小物も色を調整したり、雰囲気を整えるアイテムの1つですので覚えておいてください。

人気(ひとけ)を取り入れてワイガヤ感を出す

あえて食事の画像に人気を出すことで、投稿された画像に対するワクワク感を煽る方法もテクニックの1つです。
例えば以下のような投稿の場合、手を写すことでまさに今食事が運ばれてきた「瞬間」をイメージすることができるようになり、ワクワク感が高まります。

@kaori_yanagawa

@love_puchan

食事の「瞬間」を表現する方法として、こちらの人気感を出すという方法は覚えておくと良いでしょう。

左右対称にして撮る

食べ物を美味しく撮影する、とは若干ズレるかも知れませんが、食べ物をオシャレに撮影する方法として最近インスタグラムで見かけるようになったのが、左右対称にして撮影する方法です。
左右対称にすることで画像に一体感が出て、オシャレな雰囲気が加わります。
また、湯のみや箸などの小物に変化を持たせることで、実際の食卓を囲んでいるかのようなリアリティーを表現することが出来ることもポイントの1つです。

@mojimoj1

@meguhanasora

2017.5.1 (月) 今日の晩ごはん! . オムライス 手羽中の唐揚げ なすとベーコンのバジル炒め コーンスープ ゴールデンキウイ . . ドレスオムライス作ってみたいなって思いながら、いつものオムライス…(´-ω-`) . . . #おうちごはん #うちごはん #ふたりごはん #晩ごはん #夜ごはん #夕食 #夕ごはん #献立 #食卓 #料理写真 #手料理 #スタジオエム #ロカリキッチン #デリスタグラマー #igersjp #うつわ #ロカリ#lin_stagrammer #snapdish #お家ごはん #delimia #delistagrammer #暮らし #cookingram #ワンプレート #ふるいともかず #クチポール #イイホシユミコ #イッタラ #オムライス

めぐみさん(@meguhanasora)がシェアした投稿 - 2017 5月 1 4:45午前 PDT

以上、今回は食をテーマにしたインスタグラム投稿で使える食べ物を美味しく撮影するコツをご紹介しました。
自然光を取り入れるなど、ちょっとした工夫で撮影する写真に違いがでますので、おうちごはんだけではなくカフェなどでも気軽に挑戦してみてください。